Grzanki to idealna propozycja na zimowe śniadania, dlatego że są przepyszne, pożywne, pachnące i przede wszystkim łatwe do przygotowania (już nawet przedszkolak z niewielką pomocą dorosłego może samodzielnie je przyrządzić).
Grzanki z mozarellą i świeżą bazylią
Okrągłe kromki bagietki przypiekamy delikatnie w piekarniku, grzanki możemy posmarować masłem (ale nie jest to konieczne). Kulkę mozarelli drobno siekamy z kilkoma liśćmi świeżej bazylii i układamy na grzankach. Ponownie zapiekamy.
Bruschetta
grube kromki bagietki zapiekamy na rumiano w piekarniku, specjalnym opiekaczu, bądź na patelni grillowej i smarujemy masłem. Na wierzch tak przygotowanych grzanek nakładamy porcję drobno posiekanych, lekko osolonych pomidorów, wymieszanych ze świeżą bazylią.
