Nie będziemy tu podawać przepisu na naleśniki, gdyż jesteśmy przekonani, że niemal każdy wypracował sobie własną doskonałą recepturę. Zaprezentujemy za to ciekawy sposób ich serwowania, gdyż doskonale wiemy, że dania dla dzieci muszą nie tylko dobrze smakować, ale również atrakcyjnie wyglądać.
Usmażony naleśnik smarujemy dowolnym słodkim nadzieniem- proponujemy twarożkowo-jogurtowe (1 kostka twarogu, 200 g jogurtu naturalnego, opakowanie cukru waniliowego- wszystko razem miksujemy, opcjonalnie mieszamy z rodzynkami).
Następnie składamy w trójkąt, na wierzchu rozprowadzamy niewielką ilość nadzienia twarożkowego oraz kremu czekoladowego i ozdabiamy rodzynkami (możemy również użyć orzechów i innych bakalii). Płetwy formujemy z pokrojonych w plasterki owoców kiwi (równie dobrze w tej roli sprawdzają się brzoskwinie z puszki).
Smacznego!
(E. K-G.)
