Pomysł na kolorowe i zdrowe śniadanie.
Składniki:
– 1 pomidor
– 100 g twarogu
– łyżka śmietany
– 2 plasterki żółtego sera
– świeże zioła i sól do smaku
Wykonanie:
Umytego pomidora pokroić na ćwiartki i usunąć miąższ. Twarożek wymieszać ze śmietaną na gładką masę, doprawić solą i ziołami. Nadzieniem wypełnić pomidora. Z plasterków żółtego sera wyciąć trójkąty, nadziać na wykałaczkę i wbić w pomidorowe łódeczki.
Zamiast pomidora można użyć papryki.
(E. K-G.)