Jeśli jeszcze nie wybraliście się z dziećmi do lasu, to zachęcamy do takiej wyprawy. Las to czyste powietrze, zieleń, cisza i możliwość obserwacji przyrody. Można spotkać maszerującego po ścieżce żuka, zobaczyć mrowisko, usłyszeć i zobaczyć dzięcioła przy pracy lub tropić ślady zwierząt.
W lasach są jeszcze jagody. To już ostatnie dni aby zebrać je do słoików, a potem w domu (po umyciu) cieszyć się ich smakiem. Dlaczego nie należy jeść jagód prosto z krzaka? Jakiś czas temu głośno było o chorobie jaką jest bąblownica. To choroba pasożytnicza. Można się nią zarazić jedząc niemyte jagody i owoce leśne (poziomki, borówki, maliny itp.).
Jagody są pyszne i przede wszystkim zdrowe. Wiedziały o tym nasze babki, które traktowały je jako cudowny lek na wiele chorób. Do dziś lekarze zalecają jedzenie jagód podczas kuracji przeciwko glistom i owsikom u dzieci. Świetnie sprawdzają się jako dodatek do deserów.
Można je też dodawać do ciast i deserów, nadziewać nimi pierogi i bułeczki drożdżowe. Bardzo smaczne są przyrządzane z nich zupy, kompoty i soki. Można też zamrozić surowe owoce. Są odporne na niską temperaturę i po rozmrożeniu nie tracą nic ze swego smaku i wyglądu. Napary z suszonych owoców borówki i jagód działają uspokajająco i przeciwbólowo, a syropy leczą kaszel i infekcje układu oddechowego.
Zatem wyruszamy do lasu ale…. owoce jemy po umyciu! Wiemy, że to trudne ale zdrowie jest najważniejsze!
Jak przygotować się do wyprawy?
Nawet w gorące dni warto ubrać dziecko w odzież zakrywającą ciało, gdyż przebywając w lesie jest narażone na ukąszenia owadów (komary, kleszcze). Dobrze mieć na nogach kalosze (w chłodne dni) albo zakryte obuwie (nie sandały) i skarpety. Jeszcze w domu nacieramy skórę dziecka (i swoją) preparatami zabezpieczającymi przed komarami i kleszczami.
Zabieramy prowiant, pojemniki na leśne owoce a dzieciom z pewnością przyda się lupa.
Przed wyprawą przypomnijmy dzieciom jak należy zachowywać się w lesie i ustalmy co ma zrobić w przypadku zgubienia się. Oczywiście najlepiej ustalić z dzieckiem, aby nie oddalało się od rodziców.
Nasze okoliczne lasy zapraszają do leśnych wycieczek!
(MW)
